Vom 6. bis 8. Oktober findet im Ensana Aquahouse hotel die vierte Ausgabe der Jugend-Kochakademie statt – eine Initiative, die sich an junge Menschen richtet, die sich für die Kochkunst und die berufliche Entwicklung im Hotel- und Gaststättengewerbe interessieren.
Zum vierten Mal in Folge bietet die Akademie den Teilnehmern die Möglichkeit, in die Welt der Profiküche einzutauchen, neues Wissen und praktische Fähigkeiten zu erwerben und etablierte Chefköche sowie Fachleute aus der Branche kennenzulernen.
Drei Tage im Zeichen der kulinarischen Weiterentwicklung
Im Rahmen von drei Tagen, jeweils von 14:30 bis 17:30 Uhr, nehmen die Teilnehmer an praktischen Übungen teil, lernen mehr über den Beruf des Kochs und erhalten einen realistischen Einblick in die Arbeit in einer professionellen Küche.
Die diesjährige Veranstaltung findet im Ensana Aquahouse hotel statt, wo die jungen Teilnehmer das professionelle Umfeld kennenlernen und ihre Kenntnisse und Fähigkeiten durch praktische Erfahrungen und Begegnungen mit erfahrenen Fachleuten erweitern können.
An wen richtet sich die Akademie?
Die Jugend-Kochakademie richtet sich an junge Menschen im Alter von 15 bis 29 Jahren, die ihre ersten Schritte in der Gastronomie machen oder ihre berufliche Laufbahn in diesem Bereich vorantreiben möchten.
Die Initiative bietet Möglichkeiten zum Lernen, zur Inspiration und zum Erfahrungsaustausch und ermutigt junge Talente, ihr Potenzial zu entdecken und ihre Fähigkeiten in der dynamischen Welt der Gastronomie und des Gastgewerbes weiterzuentwickeln.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einen Einblick in die Welt der Profiküche zu gewinnen – wir erwarten Sie vom 6. bis 8. Oktober im Ensana Aquahouse hotel!